Agência Senado Lança Vídeo Sobre Regras Para Uma Alimentaçã

Agência Senado Lança Vídeo Sobre Regras Para Uma Alimentação Saudável

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Agência Senado lança um vídeo apresentando um guia que traz dez novas regras para uma alimentação saudável.

O que chama a atenção no vídeo, primeiramente, é por ser uma iniciativa do governo e principalmente por incentivar a população brasileira a voltar aos hábitos de nossos avós, onde a comida fresca (in natura) fazia parte de seus hábitos diários. Já os produtos industrializados são explicitamente criticados, além de o vídeo incentivar a formação crítica dos filhos por parte da família, pois o objetivo prioritário das indústrias de alimento é a venda de um produto.

Comer alimentos frescos, cozinhar sua própria comida e fazer suas refeições em companhia de amigos estão entre as dez novas regras para uma alimentação saudável, publicadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, editado pelo Ministério da Saúde. O manual foi considerado o melhor do mundo na área de educação alimentar pelo Vox, principal jornal eletrônico dos Estados Unidos. As dicas são tema do Especial Cidadania desta terça (7) do Jornal do Senado. Veja nesta animação e descrito também abaixo as dez regras.

  1. Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação;
  2. Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias;
  3. Limitar o consumo de alimentos processados;
  4. Evitar o consumo de alimentos ultraprocessados;
  5. Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados e, sempre que possível, com companhia;
  6. Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados;
  7. Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias;
  8. Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece;
  9. Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora e
  10. Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais.

Fontes: PORTAL da Saúde, Agência Senado

A Redação

Por Uma Mídia Livre em Hortolândia.

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